Virtual Tour 360°
โรงพยาบาลพญาไท 2






มะพร้าวน้ำหอมอัดเม็ด ใต้ร่มบุญ
ขนมทองม้วน แก้วเจ้าจอม
กระเป๋าผ้าและผ้าพิมพ์ลาย Jida
เจ๊เล้ง ส้มตำไก่ย่าง
โซนร้านอาหาร
โดยเมนูเด็ดของทางร้าน คือ ส้มตำ, ไก่ย่าง และเมนูอีสานต่างๆ ที่พร้อมให้ทุกท่านอร่อยในราคาไม่แพง หรือถ้าท่านอยากนั่งทานอาหารแบบชิวๆ ลมธรรมชาติทางร้านก็มีที่นั่งจัดเตรียมให้


เคล็ดความอร่อยของไก่ย่าง
เมนูเด็ดที่สุดของทางเราคือ ไก่ย่าง ที่มีรสชาติหวานอร่อย นุ่ม และมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน โดยเราได้ใช้วิธีการย่างแบบใช้เตาถ่านแทนที่จะใช้เครื่องจักรพร้อมกับซอสหมักสูตรพิเศษของทางร้าน


โซนร้าน Gift Shop
ร้าน Gift Shop สำหรับของที่ระลึกและของจิปาถะและยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ สำหรับเป็นของที่ระลึกให้ลูกค้าที่เดินทางมาจากต่างจังหวัด
โซนร้านกาแฟ

นอกจากร้านอาหารแล้ว ทางร้านยังได้เปิดร้านกาแฟ "Caffein 36"สำหรับท่านที่ต้องการบรรยากาศเงียบสงบ ผ่อนคลาย พร้อมกับกาแฟเข้มข้น หอมอร่อย
มะม่วงอบแห้งดอกเกลือ ตวงรัก
สินค้าของบริษัท
สินค้าหลักของบริษัท คือ ผลไม้อบแห้ง โดยมีผลหลายชนิดที่เรานำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ ได้แก่ สับปะรด, แก้วมังกร, มะม่วง, มะพร้าว เป็นต้น แต่ที่ขายดีจะเป็นส่วนของมะม่วง

สินค้าเกี่ยวกับมะม่วง
1. มะม่วงอบแห้ง มีหลากรสชาติ เช่น น้ำปลาหวาน, สามรส ,บ๊วย และยำแซ่บ


สินค้าเกี่ยวกับผลไม้อื่นๆ
ว่านหางจรเข้อบกรอบ

การอบแห้ง
เตาอบสำรหับอบผลไม้ให้แห้ง โดยหลังจากผ่านกระบวนการแช่แล้ว จะถูกนำมาเข้าเครื่องอบเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง


การบรรจุภัณฑ์
เมื่อผ่านกระบวนการทั้งหมดแล้ว จะนำผลไม้มาทำการตัดแต่งตามขนาดและบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ โดยวิธีการที่ได้มาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย


คัดสิ่งเจือปนอย่างรอบคอบ
เมื่อบรรจุผลไม้ลงในบรรจุภัณฑ์เรียบร้อยแล้ว จะมีการตรวจสอบขั้นสุดท้ายว่าภายในบรรจุภัณฑ์มีสิ่งแปลกปลอมเข้ามารึเปล่า เช่น โลหะ, เส้นผม ซึ่งถ้าหากพบสิ่งแปลกปลอมจะทำการคัดแยกออกก่อนที่จะนำสินค้าส่งออกไป

เห็ดอบกรอบ Fresh & Friendly Farm
ประวัติความเป็นมา

ฟาร์มเห็ด ออร์แกนิค ที่ใช้กระบวนการทำเกษตรอินทรีย์ที่ไม่มีการปนเปื้อนของสารเคมีฮอร์โมนเร่ง เน้นผลิตเห็ดคุณภาพ ที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดยการนำประสบการณ์ ความชำนาญ ของการเพาะเห็ดเมืองหนาว จึงทำให้ฟาร์มมีทิศทาง การขับเคลื่อนไปในแนวทางการพัฒนาคุณภาพจนได้มาตรฐานสูงสุดส่งออกจำหน่ายต่างประเทศ
ห้องปฏิบัติการ
ห้องปฏิบัติการสำหรับนำวัตถุดิบมาทำการแปรรูปเผื่อนำเห็ดแต่ละชนิดไปทำเป็นสินค้าแต่ละประเภท เช่น การอบแห้ง, การทอด เป็นต้น


โรงเก็บส่วนผสม
โรงเก็บส่วนผสมสำหรับนำไปใช้เพาะเชื้อเห็ด เช่น ปูนขาว, ชังข้าวโพด และรำข้าว

ผลิตภัณฑ์ของเรา
1. เห็ดอบกรอบ
ผลิตจากเห็เข็มทองออร์แกนิคสดจากฟาร์ม อบกรอบจนได้ที่ ไม่ใส่ผงชูรสและวัตถุกันเสีย กินได้ทุกเพศทุกวัย

2. น้ำพริกเห็ดเข็มทอง
เติมความแซ่บให้ทุกมื้อของคุณ ถึงรส ถึงเครื่อง ตำรับน้ำพริกไทย

3. แหนมเห็ดแซ่บ
คลุกเคล้าเห็ดออร์แกนิคทั้ง 3 ชนิด ได้แก่ เห็ดออรินจิ เห็ดโคนญี่ปุ่น และเห็ดนางรมดอย

4. ซุปเห็ด 5 สหาย
รวมคุณประโยชน์จากเห็ด 5 ชนิด ได้แก่ เห็ดยามาบูชิตาเกะ, เห็ดโคนญี่ปุ่น, เห็ดออรินจิ, เห็ดเข็มทอง และเห็ดนางรมดอย ตุ๋นจนได้ที่ รสนุ่มอร่อย

ห้องบ่มเพาะเชื้อ
เมื่อผ่านการฆ่าเชื้อเรียบร้อยแล้ว เชื้อเห็ดที่ถูกบรรจุอยู่ในขวดจะถูกนำไปเก็บไว้ในห้องบ่มเพาะที่มีการควบคุมอุณหภูมิ และการป้องกันสิ่งแปลกปลอมจากรอบนอกห้องบ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อแบคทีเรียเข้ามาทำให้เชื้อเห็ดเกิดความเสียหาย

การผสมวัตถุดิบในการทำเชื้อ
ในการผสมวัตถุดิบเพื่อใช้ในการเพาะเชื้อเห็ด จะต้องใช้ ซังข้าวโพด, ขี้เลื่อย, ปูนขาว และน้ำ มากกว่า 50% ของน้ำหนักสารตั้งต้น และจะใช้สารความชื้นให้เหมาะกับการเจริญเติบโตของเห็ดแต่ละชนิด และเมื่อผสมวัตถุดิบเรียบร้อยแล้วจะถูกนำไปบรรจุในขวดพลาสติก

ตู้อบไอน้ำ
เมื่อบรรจุวัตถุดิบในการเพาะเชื้อลงในขวดพลาสติกเรียบร้อยแล้ว จึงนำไปเข้าตู้อบเพื่อทำการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 - 1.5 ชม.


โรงเพาะระบบปิด
เห็ดที่ผ่านกระบวนการบ่มเพาะเชื้อแล้วจะถูกนำมาในห้องแบบระบบปิด เพื่อให้เห็ดเจริญเติบโต โดยภายในห้องเลี้ยงแบบระบบปิดจะมีการให้น้ำและควบคุมความชื้นอย่างเข้มงวดจนกว่าจะครบกระบวนการ


ศูนย์การเรียนรู้
ฟาร์มของเราอยากที่จะให้เป็นศูนย์การเรียนรู้สำหรับผู้ที่สนใจในการเพาะเห็ด ไม่ว่าจะเป็นเห็ดเมืองร้อนหรือหนาว โดยมีการจัดอบรมการเพาะเลี้ยงเห็ดในโครงการชื่อ "เปิดฟาร์มเล่าเรื่อง" โดยมีการเปิดอบรมมามากว่า 10 รุ่น


ประเภทของเห็ดที่ปลูกในโรงเพาะระบบปิด
ในโรงเพาะระบบเปิด จะเป็นโรงเพาะเห็ดฤดูร้อนที่ทนต่อสภาพอากาศภายนอกได้ดีกว่าเห็ดฤดูหนาว โดยเห็ดที่จะถูกนำมาเพาะในโรงเพาะระบบเปิด ได้แก่ เห็ดนางฟ้าภูฐาน, เห็ดนางรมฮังการี และเห็ดโคนญี่ปุ่น เป็นต้น

การบรรจุภัณฑ์
เมื่อเห็ดเจริญเติบโตเต็มที่พร้อมสำหรับการจำหน่าย ก็จะเข้าสู่กระบวนการบรรจุภัณฑ์ โดยการตัดแบ่งและคัดแยกตามขนาดของเห็ดแต่ละขนาด
ไพรทิพย์ ผักอบกรอบ
ผักอบกรอบ ไพรทิพย์
เมนูของคนรักสุขภาพแนวใหม่ ผักอบกรอบของเราเป็นผักที่สะอาด ได้มาตรฐาน และสุขภาพแบบจัดเต็ม ด้วยกระบวนการที่ได้มาตรฐาน ทำให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่านอกเหนือจากความอร่อยแล้ว จะได้รับประโยชน์จากผักแบบเต็มๆ
ตัวอย่างสินค้า
เผือกอบกรอบ

บล๊อคโคลี่กรอบ 3 รสชาติ ได้แก่ รสดั้งเดิม, รสสาหร่าย และรสวาซาบิ

เห็ดอบกรอบ

ทอดด้วยระบบสุญญากาศ
ผักของเรากรอบอร่อยและเก็บรักษาได้นาน ด้วยการทอดแบบสุญญากาศและมาตรฐานที่จะมั่นใจได้ว่าจะไม่มีความชื้นหลงเหลืออยู่เลยและมั่นใจได้ในความกรอบอร่อย

การบรรจุภัณฑ์
เมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนการทอดสุญญากาศและการพักเย็นเรียบร้อย จะเป็นการบรรจุสินค้า โดยทุกขั้นตอนการบรรจุจะต้องมั่นใจว่า ไม่มีการเจือปน สะอาด ปลอดภัยกับผู้บริโภค

ขนมนางเล็ดตรา ภาพันธ์
ขนมนางเล็ด รสหวาน
ขนมนางเล็ดหอมกลิ่นข้าว กรอบ อร่อย หวานพอดีคำ

ขนมนางเล็ด รสงาดำ
ขนมนางเล็ด กลิ่นข้าวและงาดำหอมๆ อร่อยได้ประโยชน์จากงาดำแท้ๆ ได้มีคุณภาพ

ขนมนางเล็ด รสเค็ม
ขนมนางเล็ด หอมกลิ่นกะทิ เค็มมันกำลังดี

ขนมนางเล็ด ภาพันธ์

เมื่อปี พ.ศ. 2545 ทางชุมชนมีความคิดเห็นว่าจะทำอะไรเพื่อให้เกิดรายได้พิเศษเข้าชุมชน จึงได้ปรึกษาหารือกันในชุมชน ตกลงกันหาผลิตภัณฑ์ประเภทอาหารที่มีผู้คนอุปโภคบริโภคกันบ่อย จึงเริ่มทำเป็นขนมประเภทขนมขบเคี้ยวมาจำหน่าย เพราะขนมขบเคี้ยวเป็นขนมที่หาทานได้ง่าย สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย จึงได้เริ่มดำเนินการก่อตั้งโรงงานผลิตขนมนางเล็ดสุธิดาขึ้น ต่อมาได้นำขึ้นทะเบียน OTOP โดยใช้ชื่อว่า “ขนมนางเล็ดสุธิดา” ในปี พ.ศ. 2560 และได้ปรับคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้มีอายุในการรับประทานที่นานมากยิ่งขึ้น มีรูปแบบที่แปลกใหม่ตามยุคตามสมัย โดยเปลี่ยนจากบรรจุขนมใส่ถุงแก้ว เป็นบรรจุใส่กล่องแทน ซึ่งสามารถเก็บรักษาขนมได้นาน ป้องกันขนมแตกหักเสียหาย และรับประทานได้ง่าย บรรจุภัณฑ์มีความคงทนแข็งแรง โดยได้รับการสนับสนุนจากกรมพัฒนาชุมชน อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม
เลม่อนมี ฟาร์ม
Lemon Me Farm

ด้วยประสบการณ์และความชำนาญทางด้านการเกษตรที่มากกว่า 70 ปี จึงทำให้ เลม่อน มี ฟาร์ม สามารถนำประสบการณ์ ภูมิปัญญาของตนเองมาคิดค้นและสร้างนวัตรกรรมใหม่ให้กับแวดวงเกษตร ซึ่งก็คือมะนาวสายพันธุ์ใหม่ที่เรียกกันว่า พันธุ์แป้นแม่ลูกดก และเทคนิคการปลูกแบบลอยฟ้าโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ออกแกนิคมาเป็นส่วนประกอบหลัก รวมทั้งกระบวนการผลิต การเก็บและจัดส่งถึงมือผู้บริโภคจะสามารถทำได้ภายในวันเดียวหรือแบบวันต่อวัน เราจึงไม่จำเป็นต้องใช้กระบวนการผ่านความร้อนมาเป็นหนึ่งในขั้นตอนการบรรจุขวด คุณค่าสารอาหาร รสชาติและกลิ่นของมะนาวจึงไม่เปลี่ยนแปลง

ผลิตภัณฑ์จากมะนาว
นอกจากน้ำมะนาวแล้ว ฟาร์มของเราได้มีการนำส่วนต่างๆของมะนาวมาต่อยอดให้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อให้เราสามารถใช้ประโยชน์จากลูกมะนาวอย่างเต็มที่
1. น้ำมันหอมละเหยจากเปลือกมะนาว
2. วุ้นเนื้อมะนาว
3. เปลือกมะนาวแช่อิ่ม

4. น้ำมะนาวปั่นเกล็ดน้ำหิมะ
มีทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ รสดั้งเดิม, รสมะนาวอัญชัน, มะนาวแครนเบอร์รี่ และมะนาวน้ำผึ้ง

น้ำมะนาวพร้อมดื่ม
เปรี้ยวสดชื่น หอมมะนาวแท้ๆ ดีต่อสุขภาพ มีทั้งแบบขวดและแบบส่ง มีทั้งหมด 2 รสชาติ
1. รสดั้งเดิม

2. รสอัญชัน

เราใช้มะนาวคุณภาพสายพันธุ์ใหม่ "แป้นแม่ลูกดก"
เกิดจากการผสมระหว่างพันธุ์ แม่ไข่ไก่ดกและแป้นเอี่ยมเช้ง โดยมะนาวแป้นแม่ลูกดก มีลักษณะพิเศษตรงที่มีกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์พิเศษและมีปริมาณน้ำมะนาวเยอะแต่เม็ดน้อย และที่สำคัญมีเปลือกบาง จึงทำให้มีรสขมน้อยมาก
พิถีพิถันในทุกกระบวนการตั้งแต่การปลูก
โดยเราใช้การปลูกแบบลอยฟ้าและปุ๋ยออแกนิค ที่ช่วยให้ผลผลิตปลอดภัยจากสารเคมีปนเปื้อนที่ตกค้างอยู่ในดิน ทำให้ผลมะนาวออกมาสะอาด มีรสชาติเปรี้ยวหวาน หอมอร่อย

แตงโมไร้เมล็ด Fresh & Tasty
เมล่อน ซาฮาร่า สวีท
ผิวตาข่ายสีเขียวอ่อน เนื้อส้ม กรอบหวาน ความหวานไม่ต่ำกว่า 14 บริกซ์
เมล่อน กาเลีย
ผิวตาข่ายสีเหลืองทอง เนื้อสีเขียวอ่อน หวาน หอม กรอบ ความหวานไม่ต่ำกว่า 14 บริกซ์
Fresh & Tasty

บริษัท เฟรชแอนด์เทสตี้ จากัด ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ.2553 โดยกลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชนเกษตรกรปลูกแตงโมศรีสงคราม จ.นครพนม มีจุดประสงค์เพื่อนาเสนอแตงโมคุณภาพจากกลุ่มเกษตรกรฯ แก่ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ แตงโมที่เน้นการผลิตตามธรรมชาติ ปราศจากสารเคมีเร่งการเจริญเติบโตและสารเร่งสี เพื่อให้ได้รสชาติธรรมชาติ ความสดใหม่และปลอดภัย ในราคาที่สมเหตุสมผล จากเกษตรกรสมาชิกกว่า 250 ครอบครัว พื้นที่ปลูกรวมกว่า 3,000 ไร่ในเขตจังหวัดนครพนม, จังหวัดสกลนคร, จังหวัดขอนแก่น ปัจจุบันบริษัทและกลุ่มเกษตรกรฯ เป็นผู้ผลิตและจาหน่ายแตงโมมากเป็นอันดับต้นๆของประเทศรวมกว่า 5,000,000 กิโลกรัม/ปี และผลิตและจาหน่ายแตงโมไร้เมล็ดมากที่สุดในประเทศไทยกว่า 1,500,000 กิโลกรัม/ปี นอกจาก นี้เรายังเป็นผู้พัฒนาสินค้ากลุ่มผลไม้ที่โดดเด่นด้านความอร่อยและปลอดภัยจากกลุ่มเกษตรกรคุณภาพทั่วประเทศ โดยมีช่องทางการจาหน่ายครอบคลุมทุกช่องทาง ผ่านห้างค้าปลีกพันธมิตร และร้านเฟรชแอนด์เทสตี้สเตชั่น และระบบส่งถึงบ้าน ภายใต้แนวทาง “ตรงจากสวน สดจากไร่ ปลอดภัยทุกผล”


ฟักทอง บัตเตอร์นัท
ฟักทองทรงน้ำเต้า หวาน หอม เนื้อสีเหลืองส้ม แน่นๆ พอดีคำ
กินรีไม่มีเมล็ด
แตงโมไร้เมล็ด เนื้อนุ่ม สีแดงชมพู ความหวานไม่ต่ำกว่า 9 บริกซ์
ข้าวกล้องงอกกาบ้า P Love
ผงข้าวกล้องงอก สูตรไม่มีน้ำตาล
ใช้เติมร่วมกับเครื่องดื่ม เช่น ชา, กาแฟ และอื่นๆ เหมาะกับคนที่ไม่ชอบรสหวาน ช่วยเพิ่มรสชาติและความหอมให้กับเครื่องดื่มของคุณ และได้รับคุณประโยชน์จากข้าวกล้องงอก

ผงข้าวกล้องงอก รสคลาสสิค
ผงข้าวกล้องงอก ใช้เติมร่วมกับเครื่องดื่ม เช่น ชา, กาแฟ และอื่นๆ ช่วยเพิ่มรสชาติและความหอมให้กับเครื่องดื่มของคุณ และได้รับคุณประโยชน์จากข้าวกล้องงอก

ผงข้าวกล้องงอก รสโกโก้
มีส่วนผสมของโกโก้คุณภาพ ช่วยเพิ่มรสชาติและยังมีโกโก้และข้าวกล้องงอกเพิ่มความหอมให้กับเครื่องดื่ม ทานง่ายสำหรับเด็กพร้อมคุณประโยชน์ของข้าวกล้องงอกแบบเต็มๆ

ผงข้าวกล้องงอก รสทุเรียน
ผงข้าวกล้องงอกผสมทุเรียนแท้ๆ ทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของทุเรียน เป็นเครื่องดื่มรูปแบบใหม่ที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง แฟนพันธ์ุแท้ทุเรียนต้องไม่พลาด

ผงข้าวกล้องงอก หวานปกติ
ผงข้าวกล้องงอก หวานกำลังพอดี เหมาะกับผู้ที่ชอบกินรสหวานปานกลาง เพิ่มความหอมให้กับเครื่องดื่ม ทานง่ายสำหรับเด็กพร้อมคุณประโยชน์ของข้าวกล้องงอกแบบเต็มๆ

P Love ข้าวกล้องงอกสำเร็จรูป
ผงข้าวกล้องงอก อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารหลายชนิด เช่น สารกาบา, วิตามิน E, B1, B2, และธาตุเหล็ก มีคุณสมบัติที่ช่วยผ่อนคลาย ช่วยให้คุณหลับสบาย บำรุงสมอง ต้านอนุมูลอิสระและยังช่วยในเรื่องของโรคอัลไซเมอร์ ซึ่งมาจากข้าวกล้องคุณภาพและใช้กระบวนการที่ได้มาตรฐาน ทำให้มั่นใจได้ในความสะอาดและคุณภาพ โดยได้รับเลือกเป็นสินค้า OTOP ประจำอำเภอจังหวัดราชบุรี


มะพร้าวแก้ว
ใช้เนื้อมะพร้าวคุณภาพ
ผ่ามะพร้าวน้ำหอมและทำการขูดเนื้อมะพร้าวออกจากกะลาและทำความสะอาดเอาเศษกะลาที่ติดอยู่ออกให้หมด
มะพร้าวน้ำหอมแก้ว
ทำจากมะพร้าวน้ำหอมคุณภาพดี เนื้อแน่น กลิ่นหอม โดยมะพร้าวที่ใช้เป็นมะพร้าวน้ำหอมปลูกเอง จึงทำให้มั่นใจได้ว่าปลอดภัยจากสารเคมีต่างๆ


เคี่ยวกับน้ำตาลจนได้ที่และมีกลิ่นหอม
นำเนื้อมะพร้าวน้ำหอมที่ผ่าออกมาตั้งไฟใส่กระทะตามด้วยน้ำตาลทรายและเคี่ยวด้วยไฟกลางเป็นะระยะเวลา 2 ชม. จนน้ำในกระทะเริ่มงวดและมีกลิ่นหอม


การตากแห้งและบรรจุภัณฑ์
นำมะพร้าวแก้วที่เคี่ยวเสร็จแล้วมาผึ่งไล่ความชื้น และร่อนเพื่อเอาน้ำตาลออก และนำมาชั่งลงบรรจุภัณฑ์


สะอาด ไร้สารเคมี
มะพร้าวน้ำหอมของเราปลูกเอง ไม่มีการใช้สารเคมี ทำให้มั่นใจได้ในความสะอาดและคุณภาพ และมีระบบการจัดการที่ดีทำให้มีผลผลิตได้ตลอดปี
มะพร้าวเคลือบช็อกโกแลต
วิสาหกิจชุมชนจั่นมะพร้าวทับสะแก
จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นแหล่งปลูกมะพร้าวที่ขึ้นชื่อ บางช่วงมีผลผลิตออกมากจนล้นตลาด ชาวบ้านจึงมีความคิดที่จะนำมะพร้าวมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและแก้ไขปัญหาราคามะพร้าวตกต่ำ และได้รวบรวมสมาชิกและจัดตั้งวิสาหกิจชุมชนขึ้นมา โดยช่วงแรกได้มีการนำมะพร้าวมาแปรรูปเป็นมะพร้าวอบน้ำผึ้ง จากนั้นจึงได้มีความคิดว่า ผลิตภัณฑ์อื่นๆได้มีการนำช็อกโกแลตมาชุบเพื่อนำมาขาย จึงทำให้เกิดความคิดในการนำมะพร้าวมาชุบช็อกโกแลต และได้พัฒนาจนกลายเป็น Coconut Dipped Choccolate

การบรรจุสินค้า
เมื่อการเคลือบรสชาติต่างๆเสร็จสิ้น จะถูกนำไปแช่เย็น จากนั้นจึงจะเริ่มกระบวนการบรรจุสินค้า โดยกล่องผลิตภัณฑ์ของเราออกแบบให้มีความน่ากินและบ่งบอกถึงรสชาติได้อย่างง่าย เหมาะกับการนำไปเป็นของฝาก


ทำจากมะพร้าวคุณภาพ
เมื่อเราได้เนื้อมะพร้าวที่อบจนแห้งแล้ว จึงนำมาเข้ากระบวนการขึ้นรูปให้เป็นรูปทรงกลม เมื่อขึ้นรูปเสร็จแล้วจึงนำไปเคลือบด้วยช็อกโกแลตหรือรสชาติอื่นต่อไป

คัดสรรแต่มะพร้าวคุณภาพ
โดยเราใช้แต่มะพร้าวที่มีเนื้อหนาและสดใหม่ เมื่อได้มะพร้าวที่ต้องการแล้วจะถูกนำเข้าเครื่องสไลน์เพื่อนทำให้กลายเป็นฝอยแล้วจะถูกนำเข้าตู้อบจนแห้งกรอบน่ารับประทาน


ผลิตภัณฑ์ของเรา
ผลิตภัณฑ์ของเรามีทั้งหมด 2 ตัว ได้แก่
1. มะพร้าวอบแห้งเคลือบช๊อกโกแลตและรสชาเขียวผสมช็อกโกแลต หวานอร่อย ได้กลิ่นมะพร้าวเต็มๆ

2. มะพร้าวอบกรอบ ใช้กระบวนอบแบบไม่ใช้น้ำมัน กรอบอร่อย ไม่อ้วน

ได้รับรางวัล
ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับรางวัลชนะเลิศจากการประกวดสินค้าประเภทขนมประจำจังหวัดประจวบคีรีขันธ์, รางวัลชนะเลิศในการประกวดผลิตภัณฑ์แปรรูปเกี่ยวกับมะพร้าว และรางวัลอื่นๆ อีกมากมาย




มะพร้าวสกัดเย็น ป่าละอู-ภูช้าง
ได้รับรางวัล มาตรฐาน จาก OTOP
วิสาหกิจชุมชนของเราได้รับประกาศนียบัตรและใบรับรองจากโครงการ OTOP เช่น การรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว


น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
น้ำมะพร้าวสกัดเย็นทำจากน้ำกะทิสดจากน้ำมะพร้าวแก่จัดที่ผ่านการสกัดเย็นจากวิธีธรรมชาติ ทำให้มีกลิ่นหอมและมีคุณภาพกว่าการใช้เครื่องจักร เหมาะกับผู้ที่มีอาการแพ้ง่าย มีคุณสมบัติในการช่วยลดปัญหาท้องผูก

สบู่เหลวน้ำมันมะพร้าว
สบู่อาบน้ำสกัดจากธรรมชาติ 100% โดยการผสมกันของมะพร้าวและว่านนางคำ ช่วยให้บำรุงผิวให้กลับมาชุ่มชื่นสุขภาพดีอีกครั้ง ไม่มีสารอันตายต่อร่างกายเจือปน ผลิตด้วยวิธีธรรมชาติ ได้รับมาตรฐานการผลิตถูกต้องตามหลัก อย.

การบรรจุภัณฑ์
เมื่อเสร็จการผสมวัตถุดิบสำหรับทำผลิตภัณฑ์เรียบร้อยแล้ว ก็จะใช้เครื่องแบ่งใส่บรรจุภัณฑ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว


การผสมวัตถุดิบ
สำหรับขั้นตอนนี้จะเป็นการผสมน้ำมันมะพร้าวเข้ากับสมุนไพรอื่นๆ เช่น ว่านนางคำ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและคุณประโยชน์ให้กับผลิตภัณฑ์ โดยเครื่องปั่นผสมวัตถุดิบ


Soft Cake สับปะรด
Soft Cake ผลไม้ ตรา โกลเด้นซู
Soft Cake รสผลไม้ หวานอร่อย ตัวเค้กนุ่มฟู ใช้ผลไม้ที่สดสะอาด พร้อมกับแพคเกจเรียบหรู เหมาะกับการนำไปเป็นของฝากให้กับผู้อื่น มีทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ สับปะรด, มะม่วง, กีวี และสตรอเบอร์รี่ เราใช้วัตถุดิบที่สะอาด ปลอดสาร และได้คุณภาพ จึงทำให้ได้รสชาติของผลไม้แต่ละชนิดแบบเต็มๆ และปริมาณไส้ของขนมแบบเต็มๆคำ



Soft Cake ผลไม้ ตราโกลเด้นซู รสกีวี

Soft Cake ผลไม้ ตราโกลเด้นซู รสสับปะรด

Soft Cake ผลไม้ ตราโกลเด้นซู รสสับปะรด

Soft Cake ผลไม้ ตราโกลเด้นซู รสมะม่วง

น้ำว่านหางจระเข้
ได้รับรางวัล
กองทุนวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองปุหลกได้รับรางวัลและเกียรติบัตรจากการนำสินค้าของเราไปประกวด โดยได้รางวัลจาก OTOP และองค์กรอื่นๆอีกมากมาย




วิสาหกิจชุมชบ้านหนองปุหลก

บ้านหนองปุหลก ต.บ่อนอก อ.เมือง จ.ประจวบคีรีขันธ์ ถือว่าเป็นพื้นที่การปลูกสับปะรดและว่านหางจระเข้ ซึ่งสามารถทำรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างยาวนานหลายสิบปี ซึ่งชุมชนได้เห็นความสำคัญของตัวสินค้า จึงได้รวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชน เพื่อแปรรูปในหลายๆ ผลิตภัณฑ์และพร้อมที่จะพัฒนาสู่การแข่งขันในตลาดสากลต่อไป

น้ำว่านหางจระเข้
น้ำว่านหางจระเข้ 100% พร้อมดื่ม มีสรรพคุณในเรื่องของการกระตุ้นการทำงานของไตให้ขับของเสียออกจากร่างกายและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

น้ำว่านหางจระเข้ผสมน้ำใบเตย
ด้วยการผสมผสานระหว่างน้ำว่านหางจระเข้ 100% และน้ำใบเตยหอมๆ สดชื่น พร้อมสำหรับวันทำงานเหนื่อยๆ พร้อมทั้งได้ประโยชน์จากว่านหางจระเข้และใบเตยแบบเต็มๆ

น้ำสับปะรด
น้ำสับปะรด 100% พร้อมดื่ม เปรี้ยวอมหวาน พร้อมลุยกับวันหนักๆ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย ลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง และช่วยให้สุขภาพช่องปากแข็งแรง

ว่านหางจระเข้ปลอดภัย ไม่ใช่สาร
ทางวิสาหกิจชุมชนทำการปลูกว่านหางจระเข้เองทุกต้น ทำให้มั่นใจได้ในความสะอาด ปลอดภัย ไร้สารเคมี
น้ำมัลเบอร์รี่ ตราคานาอัน
CANAAN น้ำมัลเบอร์รี่ 100%

น้ำมัลเบอร์รี่ 100% สกัดจากผลมัลเบอร์รี่คุณภาพ รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีคุณประโยชน์ให้กับร่างกาย เช่น ช่วยในการป้องกันโรคมะเร็ง

ตัวอย่างสินค้า
1.น้ำมัลเบอร์รี่พร้อมดื่ม

2.น้ำมัลเบอร์รี่เข้มข้น

3. ชาใบหม่อน

4. แยมมัลเบอร์รี่

ทำจากกระบวนการผลิตที่มาตรฐาน
เรานำมัลเบอร์รี่ธรรมชาติ มาสกัดด้วยเครื่องแยกกากจนได้น้ำมัลเบอร์รี่เข้มข้น เมื่อได้น้ำมัลเบอร์รี่มาแล้วจึงนำน้ำมาผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อนำไปบรรจุและผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อ


อุดมไปด้วยคุณประโยชน์
มัลเบอร์รี่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายที่ช่วยในการซ่อมแซมและบำรุงร่างกายหลายอย่าง เช่น

1. ควบคุมน้ำตาลในเลือด
2. ลดคอเลสเตอรอล
3. ป้องกันมะเร็ง
4. ป้องกันความดันเลือด
พริกไทย ตราชาววัง
พริกไทยดำ ตราชาววัง
เป็นผลิตภัณฑ์จากไร่ภูหิรัญ อำเภอวังน้ำเขียว โดยคัดพริกไทยสีเขียวเข้ม นำมาผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐานและใช้วิธีธรรมชาติ


พริกไทยดำ ชนิดเกร็ด
พริกไทยดำ 100% สำหรับปรุงอาหารและหมักอาหาร จะได้กลิ่นหอมของพริกไทยดำรสชาติเผ็ดร้อน ดีต่อสุขภาพ

พริกไทยดำ ชนิดบดละเอียด
พริกไทยดำ 100% ที่ผ่านกระบวนการป่นจนได้ขนาดเล็กที่สุด เหมาะสำหรับปรุงอาหารและหมักอาหาร จะได้กลิ่นหอมของพริกไทยดำรสชาติเผ็ดร้อน ดีต่อสุขภาพ

น้ำพริกคั่วคางกุ้ง ตราซาด๊ะ
การรีดน้ำมัน
เมื่อทอดกุ้งเรียบร้อยแล้ว จึงนำเอากุ้งมาเข้าเครื่องสลัดน้ำมันเพื่อแยกน้ำมันและน้ำออกจากตัวกุ้ง เพื่อให้ตัวกุ้งกรอบและไม่อบน้ำมัน

การอบ
เมื่อคลุกเคล้ากุ้งให้เข้ากับเครื่องปรุงเรียบร้อยแล้ว จะนำเข้าไปอบเป็นเวลา 9 ชั่วโมง ซึ่งจะเป็นการไล่ความชื้นและน้ำมันเป็นขั้นตอนสุดท้าย


การทอด
เมื่อเราได้วัตถุดิบมา ขั้นตอนแรกคือการนำมาทอดเพื่อให้กุ้งมีความกรอบอร่อย น่ากิน

น้ำพริกคั่วคางกุ้ง ตราซาด๊ะ
น้ำพริกคั่วคางกุ้ง หอมกลิ่นเครื่องพริกแบบเต็มไร้น้ำมันไม่เหม็นหื่น ใหม่ สด ตลอดเวลา เคี้ยวเพลินแถมได้ประโยชน์เพราะอุดมด้วยแคลเซียม

คางกุ้งอบกรอบ ตราซาด๊ะ รสหม่าล่า
หอมกลิ่นหม่าล่า เผ็ดซ่าลิ้นช้า เคี้ยวเพลินแถมได้ประเโยชน์เพราะอุดมไปด้วยแคลเซียม

คางกุ้งอบกรอบ ตราซาด๊ะ รสไข่เค็ม
รสมัน จัดจ้าน เอร็ดอร่อย หอมกลิ่นไข่เค็ม เคี้ยวเพลินแถมได้ประเโยชน์เพราะอุดมไปด้วยแคลเซียม

คางกุ้งอบกรอบ ตราซาด๊ะ รสต้มยำ
รสจัดจ้าน กลิ่นหอมเครื่องต้มยำแท้ เพราะเราใช้ใบกรุด ตะไคร้ พริก มะนาวสดๆมาปรุงทำให้เป็นเสนออย่างหนึ่งของต้มยำของซาดํะ ปราศจากผงปรุงรส ใด ๆๆๆ อร่อยเพลินได้หลายแบบไม่ว่าจะเป็นกับแกล้ม กับข้าว หรือจะทานคู่ขนมจีนก้อฟินหนักไปอีก

คางกุ้งอบกรอบ ตราซาด๊ะ ซอสมะขาม
รสหวานหอมได้กลิ่นมะขามเต็มๆ เคี้ยวเพลินแถมได้ประเโยชน์เพราะอุดมไปด้วยแคลเซียม

คางกุ้งอบกรอบ ตราซาด๊ะ รสกระเพรากรอบ
หอมกลิ่นเครื่องกระเพรา เผ็ดจัดจ้าน เคี้ยวเพลินแถมได้ประเโยชน์เพราะอุดมไปด้วยแคลเซียม

คางกุ้งอบกรอบ ตราซาด๊ะ รสดั้งเดิม
รสชาติมันๆจากคางกุ้ง เค็มอ่อนๆ กินกับข้าวก็ได้ หรือจะกินเป็นสแนคก็ดี อร่อยดีมีประโยชน์

คางกุ้ง ตรา ซาด๊ะ
คางกุ้ง ซาด๊ะ คางกุ้งอบกรอบ แหล่งวิตามินและแคลเซียมสูง ไร้น้ำมัน ทานกับอะไรก็ไม่มีสะดุด ฮาลาลเจ้าแรก 100% โดยได้รับการรับรองจาก สมาคมผู้ผลิตและผู้ส่งออกสินค้าฮาลาลไทย ทำให้มั่นใจได้ในความสะอาด ปลอดภัย เหมาะกับคนรักสุขภาพ


ปลาย่างปรุงรส ตราปาดาด้า
วิสาหกิจชุมชน กลุ่มปลาย่างปรุงรส ปาดาด้า
เกิดจากการรวมตัวของชาวบ้านที่ต้องการเพิ่มมูลค่าและเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชน โดยสินค้าหลักของกลุ่มคือ ปลาย่างปรุงรส รสชาติเข้มข้น โดยชุมชนของเราได้เป็นส่วนหนึ่งให้กับราชบุรีโมเดล และเป็นต้นแบบให้กับวิสาหกิจชุมชนอื่นๆ ในจังหวัด ราชบุรี

ผลิตภัณฑ์อื่นๆ
นอกจากปลาย่างปรุงรสแล้ว กลุ่มวิสาหกิจของเรายังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีก เช่น ปลาหยอง นอกจากนั้นยังมี ปลาสร่งและมัจฉาถุงทอง เมนูพิเศษที่อยากจะแนะนำให้ทุกท่านลิ้มลอง
1. ปลาหยอง

2. ปลาสร่ง

3. มัจฉาถุงทอง

การบรรจุภัณฑ์
เมื่อเสร็จสิ้นกระบวนการทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว จะเป็นขั้นตอนบรรจุภัณฑ์ โดยเราซีลแพคเกจเพื่อไม่ให้มีอากาศเข้าไป ทำให้เก็บไว้ได้นาน


การย่าง
เราย่างในอุณหภูิที่เหมาะสม เมื่อปลาย่างได้ที่แล้ว จะนำปลาออกมาจากเตาย่างเพื่อเตรียมตัวนำไปเข้าขั้นตอนบรรจุภัณฑ์


